モリオカシリツダイシンショウガッコウ

盛岡市立大新小学校

1月24日～30日は「全国学校給食週間」です。

今回のテーマは、「新渡戸稲造ゆかりの地給食～ビクトリア市姉妹都市提携40周年を記念して～」です。

本校では昨日から、新渡戸稲造とゆかりのある国や土地をテーマにした給食を実施しています。

初日のテーマは、新渡戸稲造が生まれ育った地「岩手県盛岡市」でした。（※写真を撮りそびれてしまいました…）

２日目の今日は、「カナダ」です。

主菜は、カナダを代表する食材であるメープルシロップを使い、マスタードなどの調味料と漬け込んで焼いています。

汁物のスプリットピースープは、２つ割りの乾燥エンドウ豆を使ったスープのことです。カナダでは冬の寒い日に食べる家庭の味です。給食では、スプリットピーの代わりにインゲン豆とグリーンピースを使いました。

明日は「アメリカ」がテーマです。お楽しみに☆